{"id":9023,"date":"2023-11-19T16:38:48","date_gmt":"2023-11-19T16:38:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/?post_type=product&#038;p=9023"},"modified":"2023-11-19T16:42:10","modified_gmt":"2023-11-19T16:42:10","slug":"sigma-best-mix-impastatrice-planetaria","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/prodotto\/sigma-best-mix-impastatrice-planetaria\/","title":{"rendered":"SIGMA BEST MIX IMPASTATRICE PLANETARIA"},"content":{"rendered":"<p>Tale invenzione brevettata rende Aeromix la migliore planetaria per pizza e pane, con risultati migliore rispetto ad altre mescolatrici planetarie, soprattutto nella formazione della maglia glutinica. La planetaria diventa quindi a tutti gli effetti anche una impastatrice.<br \/>\nLe planetarie impastatrici Aeromix sono planetarie italiane.<\/p>\n<p><span>La struttura meccanica solida e affidabile non teme la resistenza che gli ingredienti meno liquidi esercitano sull&#8217;utensile durante la fase di impasto. Le impastatrici planetarie Best Mix rispondono alle esigenze di pasticceri e gastronomie che vogliono realizzare preparazioni con diverse consistenze e ridurre il rischio di guasti, investendo in una macchina in grado mantenere nel tempo alte prestazioni.<\/span><\/p>\n<p><span>La variazione della velocit\u00e0 degli utensili avviene attraverso una leva ed \u00e8 di tipo meccanico. Il particolare variatore a cinghia fornisce una elevata coppia motrice in tutte le velocit\u00e0. Questo garantisce la massima potenza anche quando l\u2019utensile gira alle velocit\u00e0 pi\u00f9 basse.<\/span><\/p>\n<p><span>Una numerosa serie di accessori optional come raschiatori, fruste speciali, carrelli porta vasca, protezioni trasparenti, riduttore con presa di forza laterale, macinacarne, tagliaverdure, vasche e utensili ridotti consente di offrire al cliente un\u2019ampia scelta per ottenere dalla macchina il massimo della efficienza e versatilit\u00e0.<\/span><br \/>\n<span>La linea BestMix comprende planetarie da 10 litri, 20 litri, 30 litri, 40 litri, 60 litri, 80 litri.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"color: #000000;\">Caratteristiche<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Variatore meccanico a cinghia a 7 velocit\u00e0 (10-20-30-40 L)<\/li>\n<li>Variatore meccanico a cinghia a 15 velocit\u00e0 (60-80 L)<\/li>\n<li>Salita e discesa vasca elettronica (40-60-80 L)<\/li>\n<li>Elevata e costante coppia motrice in tutte le velocit\u00e0<\/li>\n<li>Motore trifase<\/li>\n<li>Planetarie da terra con piedini inox (20H-30-40-60-80L)<\/li>\n<li>Dotazione standard: spirale, pala, frusta<\/li>\n<li>Funzionamento con timer o manuale<\/li>\n<li>Griglia inox asportabile<\/li>\n<li>Normative CE &#8211; Certificazioni EAC<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full gap-3 gizmo:gap-0\">\n<div class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+&amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"90a36e2e-fb77-4624-b25b-1842325049b9\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\">\n<p><span>Best Mix \u00e8 la linea di\u00a0<\/span><b>macchine impastatrici planetarie<\/b><span>\u00a0robuste, versatili e adatte ad un utilizzo intensivo.<\/span><\/p>\n<p><span>Sono ideali per emulsionare, montare panna e uova, miscelare e realizzare impasti di pasticceria come pasta frolla, pan di spagna, brioche, pasta di mandorle, marzapane.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":9024,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[110],"product_tag":[],"class_list":["post-9023","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-pasticceria","first","instock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9023"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9023\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9026,"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9023\/revisions\/9026"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9023"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9023"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nicolabiancosrl.it\/dir\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}