Coldelite Compacta 4 è la prima macchina combinata da banco per Gelateria che consente di completare l’intero ciclo di produzione del Gelato artigianale; nella parte superiore si trova il cilindro bollitore, per pastorizzare le miscele, mentre nella parte inferiore si trova il cilindro orizzontale del mantecatore.
Con uno spazio ridotto e un investimento contenuto, Compacta 4 racchiude un intero laboratorio di gelateria in un’unica macchina da banco, che permette di produrre gelato artigianale di alta qualità.
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| COMPACTA |
4 classic |
4 silver |
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| Quantità per ciclo |
Kg |
1,5 – 4 |
1,5 – 4 |
| Produzione oraria | lt |
18 – 27 |
20 – 36 |
| Potenza installata |
kW |
4,5 |
4,5 |
| Alimentazione elettrica |
230 / 1 / 50 |
230 / 1 / 50 |
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| Dimensioni L x P x A |
cm |
59 x 73 x 93 |
59 x 73 x 93 |
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L’azienda si occupa della progettazione e della realizzazione di arredamenti per gelaterie, pasticcerie e bar, proponendo sulla base della propria esperienza la soluzione ideale per il successo del vostro locale.
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